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LOS ALIMENTOS
CLASIFICACION DE LOS ALIMENTOS
CUESTIONARIO

¿QUÉ ALIMENTOS DE TU ZONA ELEGIRÍAS PARA ELABORAR TU DIETA ALIMENTICIA'?

{una_dieta_completa.jpg}
{http://www.deporteynutricion.net/Upload/piramide.jpg} Upload/piramide.jpgPara llevar a cabo una buena alimentación es necesario conocer que tipo de alimentos debemos tomar y de donde provienen. Aquí los detallamos por su orígen y su clasificación.
El hombre, como todo ser vivo, necesita alimentarse para:
Los alimentos se pueden diferenciar en diferentes grupos en la tan famosa "rueda de los alimentos".
· Grupo I
las proteínas.
· Grupo II
las proteínas.
· Grupo III
y Minerales.
· Grupo IV
y Minerales
· Grupo V
y Minerales.
· Grupo VI
los Glúcidos.
· Grupo VII :
los Lípidos.
Clasificación de los alimentos por su origen:
Los alimentos por su origen se clasifican en tres grupos:
Los de origen animal: carnes, leche, huevos.
Los de origen mineral: aguas y sales minerales.
y desarrollo.
Estas sustancias son:
Los hidratos de **carbono** (pan, harinas, azúcares, pastas), de alto valor energético.
Correctivos y coadyuvantes (especias o condimentos vegetales, hongos comestibles, levaduras, fermentos y derivados, sal y sales compuestas, salsas, aderezos o aliños, vinagres)
Una buena alimentación debe ser equilibrada y completa, es decir deben estar presentes todos los grupos mencionados y cubrir todas las necesidades del individuo.